Ferme en fête à Ametzalde
Repas - Dégustation
Lasse 64220
Le 08/05/2024
De 10h à 18h : concerts, boissons, coin restauration, visites de la ferme à toutes heures, explications de la fabrication du fromage AOP Ossau Irati et des cahiers des charges Bio et Idoki, dégustation guidée et plein d'autres surprises. Entrée sans réservation. On vous attend nombreux ! Partagez avec nous une journée festive ! De 10h à 18h, retrouvez des animations gratuites dans la cours de la ferme. Au programme : -Visites des bâtiments et explication du fonctionnement d’un élevage en Agriculture Biologique ; -Démonstration de tonte des brebis ; -Explication de la fabrication du plus célèbre des fromages de notre région : l’Ossau-Iraty ; -Dégustation guidée des fromages de la ferme ; -Restauration et boissons à toutes heures ! La journée sera animée par le groupe Ketxo et le chœur de chants basques de Lasse (Lasa kantuz).
